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厨房步骤方法复盘不必很长:发生了什么、哪一步卡住、下次改哪一条。写在固定模板里,三个月后回看会发现重复卡点,那时再统一处理。
周末保鲜注意检查清单末尾加「完成定义」,避免做到一半才争论。
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户外保鲜入门目标写清楚验收标准,讨论才不会飘。同一方法对不同人效果不同,两周微调一次即可。和他人协作时,口头约定不如写在共享清单里。
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